Konferens

Exempel på vad vi kan erbjuda under en dagskonferens

Förmiddagskaffe med smörgås
exempel:
* smörgås med sallad, brieost och salami
* smörgås med sallad, philadelfiaröra,rökt skinka och tomat

Konferenslunch med stor salladsbuffé
exempel:
* ugnsbakad laxfilé med potatis, hollandaisås och grönsaker
* örtmarinerad karréstek, rostad potatis, rotsaker och svampsås
* ostfyllt kycklingbröst, ugnsrostade rotsaker, apelsinsmörsås
* husets kålpudding på kalvfärs med potatis, gräddsås, lingon och grönsaker
* fiskgratäng med lax, torsk och skaldjur, kokt potatis
* fläsknoisetter med potatis, tomatconcasse och ångade grönsaker

Eftermiddagskaffe
exempel:
* hembakad morotskaka med glasyr
* hembakad äppelkaka och vaniljsås
* hembakad toscakaka
* härliga cafékakor från Östras bageri i Halmstad